蘇果超市馬嘉梁：零售業(yè)新的發(fā)展理念--“和諧零售”

回眸連鎖百強·零售CEO峰會，各零售巨頭爭相談論經(jīng)營之道，作為蘇果超市董事長兼總經(jīng)理馬嘉梁受邀演講。

從自謙“當年我不懂零售”到面對國內(nèi)外零售巨頭縱論發(fā)展之道，馬嘉梁投身商海39年，僅在零售行業(yè)就已整整奮斗了13年。

站在零售行業(yè)名氣的演講臺上，他結合多年積累的寶貴經(jīng)驗和蘇果超市13年的發(fā)展歷程，在行業(yè)內(nèi)提出在革新時代中零售業(yè)新的發(fā)展理念——“和諧零售”。

零供之間要和諧共贏

長期以來，在零售行業(yè)內(nèi)的零供關系一直是一個敏感的問題。零供之間的利益博弈，出現(xiàn)了一些亂收費、霸王條款、拖欠貨款等現(xiàn)象。

“我個人認為這并不是普遍現(xiàn)象?！瘪R嘉梁在演講中表示，就拿蘇果超市來說，店慶費、節(jié)慶費、改造費、新店開業(yè)費等名目繁多的費用，蘇果超市就從未收取過。在現(xiàn)在通行的采購模式或為模式下，蘇果的運作是符合現(xiàn)行規(guī)定要求的，也是規(guī)范的。因此由上海商情開展的每年一度的供應商滿意度調(diào)查中，蘇果連續(xù)多年位列國內(nèi)企業(yè)前列。

他指出，目前超市行業(yè)的凈收銀率僅為1%上下，已進入“超微利時代”，由于該行業(yè)又是勞動密集型行業(yè)，可以說是個高的行業(yè)。在整個產(chǎn)業(yè)鏈利益分配上，供應商的收銀要高于零售商，這是不爭的事實。因此，有關行業(yè)中普遍認為“終端為王”的說法并不符合事實。

他認為，零供之間相互依存度較高，建立戰(zhàn)略合作聯(lián)盟是雙贏之道。零售企業(yè)必須積極突破自身局限，建立“大產(chǎn)業(yè)”的概念和思維，充分發(fā)揮自身作為產(chǎn)業(yè)鏈終端的獨特優(yōu)勢，與供應商攜手共進，和諧發(fā)展，共同開拓市場，啟動消費。

城鄉(xiāng)市場要和諧一體

馬嘉梁曾在幾年前說過：“蘇果要想發(fā)展一年，必須要走向廣袤的農(nóng)村?！弊蛱?，他再次面向眾多行業(yè)精英倡導和呼吁城鄉(xiāng)市場一體化的和諧建設。

“注重農(nóng)村市場，整合城鄉(xiāng)商品資源，開拓城鄉(xiāng)一體化的大市場，是零售企業(yè)贏取未來的必由之路?！瘪R嘉梁認為，發(fā)展城市市場必然要注重農(nóng)村市場的開拓，只有把農(nóng)村市場的產(chǎn)業(yè)發(fā)展好，才能繁榮城鄉(xiāng)整體市場。也只有將農(nóng)村市場的潛力挖掘出來，才能促進工業(yè)品進入更廣闊的銷售空間，同時滿足城鄉(xiāng)雙方的消費和產(chǎn)業(yè)需求。作為超市行業(yè)，更應充分利用網(wǎng)絡資源優(yōu)勢，用現(xiàn)代流通方式促進了當?shù)剞r(nóng)村的商業(yè)模式革新，凈化了商業(yè)環(huán)境，引導農(nóng)村的消費需求。同時“農(nóng)超對接”，擴大農(nóng)產(chǎn)品的商品化進程，形成了合格的城鄉(xiāng)市場互動，和諧發(fā)展的氛圍。

市場發(fā)展要和諧競爭

馬嘉梁在演講中指出，正因為忽視了對整體市場進行合理規(guī)劃，在一定程度上造成了“面對面、背靠背、肩并肩”的過度競爭狀況，阻礙了零售業(yè)的高質量發(fā)展，也會給正常的市場供應和經(jīng)營秩序帶來一定影響。

馬嘉梁認為，合理競爭健康發(fā)展，保持穩(wěn)定的市場秩序，適應企業(yè)之間和諧競爭的需要。在新的形勢下，政府要進一步加強流通政策和消費政策的制定與實施，對零售行業(yè)有著科學、合理的市場規(guī)劃，以滿足消費者的需求為導向，以適應市場的合理競爭為標準，注重網(wǎng)點規(guī)劃中布局的合理性、先后的有序性、距離的強制性等，正是這樣的經(jīng)營理念打造了今天的蘇果超市。